Мухи на центральном рынке
https://appeal.admtroitsk.ru/viewtopic.php?t=2525
Добавлено: 23.07.2018 19:11
ИНФОРМАЦИОННОЕ ПИСЬМО
20.07.2018г. я Горбачева О.П . и мои коллеги Кирьякова С.А. и Алексашкин С.В. находясь рядом с центральным рынком решили зайти в рынок чтобы посмотреть что там есть хорошего ,как обслуживают покупателей . Это был не мониторинг.
И что же мы там увидели? Первое на что обратили внимание это запах тухлого мяса.
Подошли к прилавку с мясом, вонь, все мясо синего оттенка, летают мухи ,а где и сидят.
Обратились к продавцу мясного отдела. Спросили почему столько мух? Ответ . А чего вы хотите это же мясо ? Как без мух?
После чего обратились к руководству рынка. Зам. Директора, ветврач сказали тоже самое , все нормально мясо обрабатывается прежде чем готовить. И что как велась торговля этим мясом так и будет.
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 07.09.2001 N 23
(ред. от 03.05.2007)
"О введении в действие Санитарных правил"
(вместе с "СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.09.2001)
(Зарегистрировано в Минюсте РФ 28.09.2001 N 2956)
Ознакомилась с этим законом ни где не написано что мухи допустимы при торговле сырым мясом.
Прошу вас провести проверку вышеуказанного рынка. О результатах проверки сообщить мне на почту 996997998@mail.ru
С уважением,
Председатель окружного отделения
«Комитета за гражданские права»
при Президенте РФ
Горбачева О.П.
20.07.2018г. я Горбачева О.П . и мои коллеги Кирьякова С.А. и Алексашкин С.В. находясь рядом с центральным рынком решили зайти в рынок чтобы посмотреть что там есть хорошего ,как обслуживают покупателей . Это был не мониторинг.
И что же мы там увидели? Первое на что обратили внимание это запах тухлого мяса.
Подошли к прилавку с мясом, вонь, все мясо синего оттенка, летают мухи ,а где и сидят.
Обратились к продавцу мясного отдела. Спросили почему столько мух? Ответ . А чего вы хотите это же мясо ? Как без мух?
После чего обратились к руководству рынка. Зам. Директора, ветврач сказали тоже самое , все нормально мясо обрабатывается прежде чем готовить. И что как велась торговля этим мясом так и будет.
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 07.09.2001 N 23
(ред. от 03.05.2007)
"О введении в действие Санитарных правил"
(вместе с "СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.09.2001)
(Зарегистрировано в Минюсте РФ 28.09.2001 N 2956)
Ознакомилась с этим законом ни где не написано что мухи допустимы при торговле сырым мясом.
Прошу вас провести проверку вышеуказанного рынка. О результатах проверки сообщить мне на почту 996997998@mail.ru
С уважением,
Председатель окружного отделения
«Комитета за гражданские права»
при Президенте РФ
Горбачева О.П.